ristorante YING 影
Cucina cinese
Gesti essenziali, attenzione ai dettagli, sapori che prendono forma
ristorante YING 影
Cucina cinese
Gesti essenziali, attenzione ai dettagli, sapori che prendono forma
La nuova forma della tradizione
Ristorante YING è nel cuore di Cit Turin, a due passi da Porta Susa: in un ambiente curato ma rilassato, ti accompagniamo tra i sapori netti e spesso meno conosciuti delle cucine regionali cinesi.
A cena, dal giovedì al sabato, scegli dalla carta, affidati a uno dei tre menù degustazione o prenota in anticipo l’anatra alla pechinese nel suo menù in tre atti. A pranzo, dal lunedì al venerdì, alla carta si affianca un menù di due portate.
In abbinamento trovi una selezione di vini, tè e proposte analcoliche, pensata per i nostri sapori meno consueti.
Ying 影 nasce dall’esperienza di Chen Lon: la stessa anima, una prospettiva nuova.
Una cucina cinese intima, consapevole, contemporanea — fatta di equilibrio, misura e autenticità.
La cucina
Incontro di tradizione cinese e sensibilità contemporanea.
Da Chen Lon a Ying 影
La stessa anima vive in una forma nuova: ristorante Ying 影
cucina cinese intima, attuale e attenta ai dettagli.
piatti curati, una sala raccolta, la stessa voglia di farvi stare bene.
tel. 011 4451133 – via Beaumont 32c, Torino
Pranzo
da lunedì a venerdì 12.15 / 14.30
Cena da giovedì a sabato 19.30 / 23.30
Domenica chiuso
